酸奶块冻干机，食品真空冷冻干燥应用案例

酸奶块冷冻干燥技术是在高真空状态下，利用升华原理，使预先冻结的酸奶中的水分，不经过冰的融化，直接以冰态升华为水蒸汽被除去，从而达到冷冻干燥的目的。干燥后的酸奶块保存原有的色、香、味和营养成分基本不变，具有很好的复水性，无需添加防腐剂能在常温下长时间保存。上海拓纷小型食品冷冻干燥机采用进口配置，性能稳定可靠；具有原位冻干功能，操作方便，摆脱传统小型冻干机的人工繁琐操作。

• 型号： ​制样设备：TF-HFD-4酸奶块冻干机
• 品牌： 上海拓纷
• 技术服务： 非标定制，提供技术解决方案
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