金花茶冷冻干燥机让冻干金花茶成为自己的养生茶

       金花茶不但具有极高观赏价值，还具有药用和食用价值，在2015年被国家林业局列入林药植物进行重点发展。在冷冻干燥机技术还没应用在金花茶冻干生产时，传统的干燥方法是采用烘干、烤干的方式，但是这样的高温处理，容易使金花茶皱缩变形变色，营养成分流失。

       如果直接用新鲜金花茶还需要煮水，不然泡茶无法使其营养成分很好的释放出来，并且新鲜花茶无法长时间储存及长途运输。金花茶冷冻干燥机的出现，在低温真空环境下制备的冻干金花茶，不但保留其原有形状大小、颜色及营养成分，还便于储存和运输，而且金花茶冻干后微观结构多孔，直接泡茶容易释放其营养成分。

     金花茶能养生，这在许多古代茶书以及《本草纲目》中都有记录。《吃茶养生记》赞叹了茶的不寻常之处，“贵哉茶乎，上通神灵诸天境界，下资饱食侵害之人伦矣。诸药唯主一种病，各施用力耳，茶为万病之药而已。”茶是一种圣洁高贵之物，可上通神灵、诸天之境，下救为饮食所侵的人们，是治百病的仙药。

    胃寒畏凉体质之人，不宜饮绿茶和清香型铁观音，可常饮大红袍、浓香型铁观音等乌龙茶，以及红茶；体热火盛体质之人，可常饮清香型铁观音，白茶，绿茶；胃弱脾虚体质之人，可常饮储藏于陶罐多年的陈香型铁观音，以及陈年岩茶，红茶，普洱茶；肾虚尿频体质之人，可常饮储藏于锡罐中的陈年乌龙茶……如此等等。