跟着政策走，食品冷冻干燥机冻干果蔬深加工市场前景看好

     总的来看，我国冻干果蔬行业具有政策优势主要有，支持主产区农产品就地加工转化增值政策和农产品产地初加工补助政策。同时还有现代化农产品仓储物流体系，打造农产品销售公共服务平台等多种方式的扶持，在冻干果蔬领域，行业能够帮助企业在初期以较低的成本运营，同时能够显著的降低营销以及品牌建设的费用。

     在这种情形下，发展果蔬深加工企业将会较好的政策支持的基础上，还会有相对较低的原材料成本。而且由于我国水果产区分布广泛，各地都具有独具特色的水果产出，如果一个一个企业一种特色水果的主要产区建立较好的冻干水果品牌，且加工能力出色的话，极易在这一领域建立起企业的护城河，帮助企业站稳脚跟，在市场竞争中处于较为有利的位置。

    同时在全球化以及以一带一路的背景下，我国的冻干果蔬还具有广泛的出口目的地，具有极为广阔的出口空间，尤其是具有较好的港口，且本身属于水果主要产区的地方，例如山东、广西等等地区。同时由于经济的增长，人口和居民收入的增加，都将有效的推动冻干果蔬行业的健康发展。

     市场需求：国际市场冻干水果供不应求，国内冻干水果工业尚处于发展初期，产量还很低，却引来了外商向我国市场的大量求购。这既有国际市场对冻干水果供不应求的外因，也有我国冻干水果生产成本极低的内因。目前，我国生产的冻干水果年产量还较低。据专家预测，国内外对冻干水果的巨大需求，为发展我国的冻干水果工业，提供了大好的机遇，必然拉动中国冻干水果市场的迅速发展。

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