食品真空冷冻干燥机 野生菌冻干机 松茸冻干机 上海拓纷10平方冻干设备TF-FZG-20
FZG系列食品真空冷冻干燥机是上海拓纷集热力、真空、制冷、压力容器制造和自动控制技术等领域所积累的经验基础上,消化吸收了国际上同类设备领先技术而研制
- 型号: TF-FZG-20
- 品牌: 拓纷
- 技术服务: 非标定做、解决方案
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- 咨询热线: 18117143450刘先生
FZG系列食品真空冷冻干燥机是上海拓纷集热力、真空、制冷、压力容器制造和自动控制技术等领域所积累的经验基础上,消化吸收了国际上同类设备领先技术而研制
食品真空冷冻干燥机 野生菌冻干机 松茸冻干机 上海拓纷10平方冻干设备TF-FZG-20
FZG系列食品真空冷冻干燥机是上海拓纷集热力、真空、制冷、压力容器制造和自动控制技术等领域所积累的经验基础上,消化吸收了国际上同类设备领先技术而研制的。它采用了内置式交替工作的水汽捕集器、满液式循环供冷系统、按加速升华理论设计的加热和水汽捕集系统以及负压蒸汽融冰等先进技术。
技术参数
型号 | TF-FZG-20 | |
有效面积 | ㎡ | 20 |
隔板尺寸(长*宽*高) | cm | 200*100*1.5 |
隔板数量 | PCS | 10+1 |
隔板间距 | mm | 70 |
捕水能力 | KG | 400 |
隔板运行温度 | ℃ | -45 ~ +80 |
冷阱温度 | ℃ | ≤ -65 |
真空度 | Pa | ≤ 2.7 |
电加热(选项) | KW | 24 |
装机功率 | KW | 90 |
机组外形尺寸(长*宽*高) | M | 7.6*2.1*3.6 |
重量 | T | 7.5 |
电控系统 | 欧姆龙ORMON PLC+ 工控电脑 IPC(带wifi带远程控制) |
设备特点
1、冻干箱体和隔板严格按照GMP要求制作,筒体采用304级不锈钢材质,内部镜面抛光。制作工艺及要求高于目前国内常规食品冻干机厂家
2、采用箱体冷阱一体式,前箱后阱设计,结构紧凑,设有观察窗,观察窗上配有照明装置,便于观察箱内情况。设计成易清洁, 无卫生死角的结构或形式;
3、隔板根据客户需求进行定制板层,可选铝型材板层或者304不锈钢板层。铝板挤压拉丝成型,表面平整及光滑,传热性能好。304不锈钢板层采用表面拉丝方钢型材加工,平整且便于清洁、卫生性好。
4、冷阱捕水用盘管采用洁净不锈钢加工。可根据客户需求选用整体式结构或者分体式结构。
5、制冷系统零部件均按照高标准进口品牌配置,制冷能力强、降温速度快、性能稳定可靠;
6、真空系统根据客户需求提供多样性的真空泵组组合;采用爱发科技术高品质真空泵。
7、采用Omron PLC进口品牌控制系统、方便存储数据和操作更易掌握。具有自动/手动两种控制方式,控制方式可任意切换。工艺设定可设置多组;干燥过程中可随时对配方进行修改,并可以任意跳步;
8、采用浸泡或者蒸汽化霜,快速化霜和清洁干净。
食品冻干机优势:
1、能保持食品原有色、香、味、形态和蛋白质、维生素。
2、天然,无防腐剂,具有优异的保鲜能力。
3、在包装良好的条件下,有极长的保质期和相应的货架周期。
4、可在常温下储存,因此不再需要复杂的冷链,即不需要冷库/冷藏运输工具、
5、温售货柜和家用冰箱。
6、占食品大部分重量的水分已经除去,因此重量轻,便于运输。
7、复水迅速,食用方便。
8、它将带给你极高的附加价值和经济效益。
适用范围广泛,可冻干:
10、蔬菜类:食用菌菇、蘑菇、蒜片、香葱、元葱、青刀豆、豌豆、黄瓜、甜玉米粒、胡萝卜丁、菠菜、芦笋、山野菜等;
11、水产品及肉类:贝柱、虾仁、鱼、生蚝、海参、牛肉、猪肉、鸡肉、鸭肉、羊肉、兔肉等;
12、调味料:蒜粉、姜粉、元葱粉、西红柿、胡椒粉;
13、速溶饮料:咖啡、茶、汤、豆奶、牛奶等;
14、方便食品:儿童食品、休闲食品、登山营地食品;
15、鲜中草药:玛咖、人参、鹿茸、冬虫夏草、中草药提取液、天麻、雪莲花、枸杞、三七、田七、铁皮石斛冻干机等;
16、保健品类:燕窝、蜂王浆、蜂蜜、鳖粉、甲鱼等;
17、宠物粮零食:鹌鹑、小鱼干、鸡胸肉、蛋黄等。