草莓冻干加工原理是利用升华原理,将草莓中的水分按液态→固态→气态过程进行干燥除去水分的方法。草莓真空冷冻干燥机是对草莓样品进行低温冷冻结晶,然后在真空环境下进行升华干燥除去水分保存原有营养成分和草莓本身的色、香、味、形等基本不变的食品冻干机设备。上海拓纷食品冻干机系列包含食品实验室冻干机、中试生产食品冻干机和草莓大型食品真空冷冻干燥机等系列提供选择使用。
上海拓纷是近20年生产经验的冻干机制造厂家,是一家从设计、生产、销售、安装、调试和服务一体科技制造公司,严格按ISO9001质量要求管理生产,提供0.1~1平方实验室冻干机系列,以及有5~200平方食品冻干机系列产品选择使用。广泛应用于果蔬冻干、草莓冻干、预制菜冻干、固体饮料冻干、花茶冻干、提取物冻干、发酵物冻干、宠物食品冻干和中药材冻干等加工使用。
TF-FZG-50(50平方)
General Detail 总述 |
Sr. No. | Description 描述 | Specifications 规格 |
1 | Mode 型号 | TF-FZG-50 |
2 | area (sq. m) 面积 | 50.22m2 |
3 | Processing capacity(approx.) 处理量(大约) | 500KG |
4 | Maximum ice capacity 捕冰能力 | ≤750kg |
5 | Control 控制方式 | Microprocessor 微机处理 |
6 | Dimension of unit (approx.) (L × W × H) (mm) 外型尺寸(大约)(长×宽×高) | 箱体:6700×3100×2900, 整机:9400×2500×3600, Final dimension based on design) (以最终设计尺寸为准) |
7 | Weight (approx.) 重量(大约) | 14,000kg |
8 | Chamber type/Material 冻干箱外型 | Cylindrical/SUS 304 圆筒体/SUS 304 |
9 | Shelves Temperature range 板层温度范围 | -45℃ to + 80℃ |
10 | Condenser Final temperature 冷凝器温度 | ≤-60℃ |
11 | Trolley system 推车系统 | 2台(304stainless steel ) |
12 | Compressor 压缩机 | BITZER 比泽尔(德国) |
13 | Vacuum pump 真空泵 | BAOSI |
14 | PLC 可编程控制器 | Omron |
15 | Electricity - total electrical load 总装机功率 | 160kW (380V, 50Hz, 3Phase, 5Wire) |

