红枣冻干
采用科技含量高的冷冻干燥机低温冻干技术加工的冻干红枣脆，能最大限度地保持红枣原有的色、香、味， 使各种芳香物质的损失减少到最低限度，有效地保存其中各级营养成分、易氧化成分等。
- 型号： TF-HFD-6小型冷冻干燥机
- 品牌： 拓纷
- 技术服务： 提供红枣冻干技术、鲜枣冷冻干燥机设备及解决方案
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冻干红枣脆
制样设备：TF-HFD-6小型冷冻干燥机
大型生产冻干红枣脆加工设备：www.tuffun.cn/product/list-99-cn.html食品冷冻干燥机
红枣，鼠李科枣属植物，成熟后变为红色。常晒干制成枣干。它的维生素含量非常高，有“天然维生素丸”的美誉，具有滋阴补阳的功效。红枣作为滋补佳品，素有“日食三枣，长生不老”之说。
可供药用，有养胃、健脾、益血、滋补、强身之效，枣仁和根均可入药，枣仁可以安神，为重要药品之一。
红枣不仅给农民增加了经济收入，而且成为最具地方特色的农副产品，享誉国内外。但由于红枣中含有约80%的水分，不易保藏，不易运输，采收后的鲜栆易腐烂变质，若遇阴雨天， 红枣则大量腐烂。据资料统计每年因腐烂损失的数量高达20%～30%。因而，对红枣的加工尤为重要。
在红枣加工方面，绝大多数仍采用自然晾晒和人工干制（烘干），但干制过程中的浆烂损失和营养损失相当严重，产品口感及感官指标也大为降低。
采用科技含量高的冷冻干燥机低温冻干技术加工的冻干红枣脆，能最大限度地保持红枣原有的色、香、味， 使各种芳香物质的损失减少到最低限度，有效地保存其中各级营养成分、易氧化成分等。