冻干技术对龟胶营养价值的保留与提升

龟甲胶是乌龟的背甲及腹甲经过熬煎浓缩制成的固体胶块，富含骨胶原、酶和多种氨基酸等，具有滋阴潜阳、益肾强骨、养血补心、固经止崩的功效。但由于龟甲胶的传统生产工艺工序复杂，且胶原蛋白的提取较为困难，出胶率低，很大程度上限制了企业的生产工作效率。采用冷冻干燥机，能很好的保留胶原蛋白。

传统熬制龟胶的方式虽然历史悠久，但过程复杂、耗时长，且对操作经验要求极高。从煎煮到浓缩，再到成型和阴干，每一步都需要精细控制，稍有不慎便可能影响成品品质。同时，长时间的高温处理可能导致部分营养成分流失，而阴干过程中还存在卫生隐患及品质不稳定的风险。

相比之下，冻干机通过将提取的胶汁直接进行冷冻干燥处理，整个过程无需高温长时间熬炼，既避免了活性成分因高温而受损，又能完整保留龟胶的营养价值与药用功效。此外，冻干工艺在真空低温环境中完成，有效减少了外界污染的可能性，确保产品的纯净度与安全性。更重要的是，冻干后的龟胶质地稳定、易于保存，不仅简化了传统工艺繁琐的操作步骤，还大幅缩短了生产周期，使高质量龟胶的规模化生产成为可能，更好地满足了消费者对高品质滋补品的需求。

随着大健康观念日益普及的背景下，高品质保健品的需求持续增长。借助SFD冷冻干燥，能够快速应用生产。用户只需将准备好的原料放入托盘，整齐排列后推入冻干舱内，盖上舱门，通过简单的一键启动即可开始运行。整个过程无需复杂调试或专业培训，即使是初次使用者也能轻松上手。

SFD冷冻干燥机还配备了智能控制系统，可实时监控温度、真空度等关键参数，确保冻干过程稳定。SFD中试型冻干机不仅能用于冻干龟胶，还能用于冻干花胶、冻干鱼胶，还能用于冻干各种保健品。