食品冷冻干燥机加工冻干食品标签、包装、运输、贮存问题

2020-06-24 09:58:52 tfsye 64

食品冷冻干燥机加工冻干食品标签、包装、运输、贮存问题:

1、冻干食品标签

1.1、销售包装标签应符合 GB 7718 及 GB 28050 的规定。 

1.2、散装销售的产品应有同批次的产品质量合格证书。

2、冻干食品包装

2.1、干燥好的冻干食品应放入食品接触用包装袋内迅速密封。可选用不透气复合包装袋,采用真空 充 CO2、N2或二者一定比例的混合气包装,同时也可给包装加一定量的干燥剂小袋,以防干制品吸潮。 包装材料应符合 GB/T 34318—2017 中 5.1 要求。

2.2、一定包装的小包装装入大袋(或盒),再装入纸箱中。箱中产品要求排列整齐,箱中应有产品 合格证。包装应牢固、密封、防潮、不易破损。 6.2.3 包装场所、人员、管理和包装标志、标签应符合 GB/T 34318—2017 中 5.1~5.5 要求。 

食品冷冻干燥机

3、冻干食品运输 

 应符合GB/T 34318—2017中第7章的要求。 

4、冻干食品贮存

4.1贮存环境阴凉、通风、干燥、清洁、卫生,有防鼠、防虫设施,环境温度控制≤28℃,相对湿 度≤70%。不应与有污染和有异味的货物一同贮存。 

4.2、不同品种、规格、批次的产品应分别堆垛,并用木板垫起,与地面距离不少于 10cm,与墙壁距 离不少于 30cm,堆放高度以纸箱受压不变形为宜。不能接触油性物质。

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