冷冻干燥机的使用范围

冷冻干燥机的使用范围：

1、微生物的冷冻干燥

    细菌、放线菌、酵母菌、丝状真菌及病毒等大量的微生物成功实现冷冻干燥，冻干后存活率80％以上。尽管如此，直至目前还有许多微生物还不能实现冷冻干燥；即使对已经能实现冻干的多种微生物，它们的冻干程序和所用保护剂也是不全相同的。

2、食品的冷冻干燥

    保持新鲜食品的色、香、味；避免了一般干燥方法易产生营养成分损失和表面硬化现象；脱水彻底，质量轻，能在室温下长期保存；复水性好速溶性强；食用简单方便。

   应用：高附加值产品，优质食品、方便食品、休闲食品、出口的蔬菜和水果；旅游、探险、航海食品。

3、药品冷冻干燥

   热敏性药品：对温度（主要是高温）比较敏感的药品，脂质体、干扰素、生长激素、中草药。

    冷冻干燥药品特点：结构稳定；生物活性基本不变；药物中的易挥发性成分和受热易变性成分损失很少；呈多孔状，药效好；排除了95％～99％的水分，能在室温或冰箱内长期保存。

4、细胞的冷冻干燥

20世纪60年代起  血小板：＝85％  临床应用可行性论证

20世纪60年代起   红细胞：﹤50％

脐血中含有大量未成熟的造血干细胞。与成年人细胞相比，零岁婴儿未成熟的造血干细胞具有无污染、异体排斥反应小、免疫原性低等特点；而且其再生能力和速度是成年人的10至20倍。

人脐血全血：有核细胞恢复率39％，细胞活性89％。

人脐血单核细胞：恢复率75％，细胞活性89％。

5、其他应用

皮肤、角膜、骨骼等保存，组织工程支架的制备；

材料科学中制备精细陶瓷粉末、催化剂粉末、超细的金属粉末、合金粉末、记录用的超细磁性粉末 ；

新型化妆品的研制、饱水文物的脱水、电子显微镜生物样品制备、动物和人体器官样本制作。

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