冻干技术作为一种生物制品贮存的重要手段,近年来得到了越来越广泛的应用
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冻干技术是一种常见的食品加工方法,通过将食品在低温下冷冻,然后将水分从冰状态直接转变为气态,从而达到保持原料的营养成分和口感的目的。
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冻干技术(即冻干法)是一种将溶液或悬浮液冷冻后,在减压下蒸发水分的方法,从而将溶质固化的过程。
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冻干技术,即冻干(冷冻干燥)技术,是一种将易腐烂的物质在低温下冻结,然后在真空环境下通过升华的方法除去水分的工艺。
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冻干技术是一种将液态药剂冷冻并在真空下去除水分的方法
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超低温冻干技术是一种在低温下将物质冷冻固化,然后通过减压下的升华过程将水分或其他挥发性溶剂从物质中去除的方法
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超低温冻干机在食品保鲜中的作用是非常重要的
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冻干技术是一种通过将食品在低温下冷冻并将水分从固体状态转变为气态状态,最终使食品变成冻干物质的方法
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