随着食品冷冻干燥机的不断发展及其高附加值冻干食品独特的优势,已广泛应用在几乎所有的食品原料,果蔬、肉禽、蛋、水产品等领域冻干加工。例如在菠萝冻干(也称凤梨)的应用,可制备成菠萝冻干片或者菠萝冻干粉。其菠萝冻干加工工艺流程:新鲜菠萝→去皮、清洗→沥干→切片→装盘、称量→食品冷冻干燥机部分(装仓→预冻→冷阱制冷→真空排气→真空升华干燥→出仓)→称量→真空包装。
2018/05
说到鳄鱼血的功效作用很多人并不陌生了,但由于血液不能长时间保存,限制了鳄鱼血的发展。那么拓纷冷冻干燥机厂家来和大家聊聊,冷冻干燥机在鳄鱼血冻干的好处及市场前景。冻干后的鳄鱼血不但可以长时间储存,而且方便长途运输及节省运输成本。
2018/05
为了便于外贸经销商的了解和外国用户的使用操作,上海拓纷冷冻干燥机生产厂家特拍摄了TF-HFD-4小型冷冻干燥机的操作视频,全程英文解说。拓纷小型冷冻干燥机操作视频(英文版)地址
2018/05
冷冻干燥机之铁皮石斛冻干加工生产工艺流程:铁皮石斛鲜条→挑选→浸泡→去皮→清洗→沥干→切段→打孔→冻结→真空冷冻干燥→真空包装→成品冻干条→成品质量检验→仓库。经过冻干后的铁皮石斛能排除95%-99%的水分,利于长期保存防虫蛀,整体的细胞破壁但基本架构保持完整,外形不变,复水性好,用水浸泡后迅速恢复新鲜的状态。且大大减少了运输成本。
2018/05
制药真空冷冻干燥机在铁皮石斛冻干粉制备的应用,获得的铁皮石斛冻干粉产品疏松,富含铁皮石斛多糖,不含纤维,可溶性佳,石斛多糖利用率高且保留了铁皮石斛的原始状态、嫩绿色泽、新鲜口感和药理功效,可常温储存和运输,有效延长了保存期。
2018/05