上海拓纷冻干机厂家小编为大家讲解下，冷冻干燥机的制冷系统工作方式：制冷剂在一个密闭的系统经过压缩机压缩，在冷凝换热器的作用下转换成高压液体、再通过节流装置形成雾状、通过蒸发器蒸发吸热，在不断的循环过程中进行热交换。有些冻干机的制冷系统因要求温度低，运行时间长，一般需要采用双级压缩机组成制冷系统。
2018/03
即将到了冬虫夏草采收的季节，但是无论是采用新技术冷冻干燥机设备冻干成的冻干虫草，还是通过传统方式晾晒的虫草。哪一个好与坏?一直都是市场上争议较多的话题。现在上海拓纷冷冻干燥机厂家从干燥技术上的角度出发，说说冬虫夏草冻干与晒干外形大小、气味上的区别。
2018/03
三七也称为田七，冻干三七是目前先进的冷冻干燥机冻干而成，而烘干三七就是传统热风或烘干设备高温干燥所得；通过研究表明：真空冷冻干燥得到的三七切片成品人参皂苷Rg1含量显著高于热风干燥，为2.35％，干燥后的三七切片成品表面黄白色、平滑无裂痕、质轻，药味浓，有良好的色泽及外观；热风干燥为1.06％，真空冷冻干燥与热风干燥后三七的品质有显著性差异。
2018/03
人参冻干粉是以新鲜人参为主要原料，经冷冻干燥机冻干加工而成。人参冻干粉口感与食用鲜参接近。是一种颇受消费者欢迎，很有发展前途的人参制品。人参冻干粉加工工艺流程如下：选参→浸润→清洗→分选→灭菌→磨浆→混料→离心→分装→冻干→粉碎→包装。
2018/02
中药材冷冻干燥机：铁皮石斛冻干条生产工艺。石斛鲜条→挑选→浸泡→去皮→清洗→沥干→切段→打孔→冻结→真空冷冻干燥→真空包装→成品冻干条→成品质量检验→仓库。
2018/02
在人们日益崇尚健康的今天，通过食品冷冻干燥机制备的冻干水果脆片具有营养成分保存率高、感官品质好、热含量低、无添加剂等优点逐渐受到人们重视。冻干水果脆片的制作方法，其包括原料挑选、清洗、一次冷冻干燥、切片、浸泡、二次冷冻干燥、包装。
2018/02
随着冷冻干燥机的不断发展，在鱼胶冻干的应用解决了该问题。冷冻干燥机在鱼胶冻干工艺，主要制备步骤为：蒸煮‑发泡‑速冻‑冻干‑成品包装，其预处理效果好，鱼胶可发泡4‑5倍，同时在发泡的过程中解决细菌感染的问题，所得鱼胶形成多孔干料状态，其亲水性高，烹饪时方便易熟，同时保留鱼胶的胶原蛋白及多种营养元素。
2018/02
随着冷冻干燥机技术的不断发展，速食面用冷冻干燥机的出现，使得新型的、健康、非油炸冻干面食都到人们的喜爱和认可。冻干方便面耐煮泡，煮泡后口 感爽滑、筋道，面条韧性好、薄而透亮。冻干速食方便面，包括面饼、调料包，其中面饼冻干工艺
2018/02 速食面冷冻干燥机
